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传统文化应该是每个中国人压箱底的那只百宝囊

| 2020-08-14


为了一对一呈现古代器物的精美,荆方在博物馆里找到精确的原型。

本书有大量手绘图片,方便孩子轻松读图、理解文字

每本书后都附赠几个古代食谱,让孩子在色香味里了解和感受古人的生活。

作家荆方:我为什么要创作这样一套童书?

由广东新世纪出版社推出的儿童历史博物小说《古都“食”空大冒险》之《L千年夜市的美食秘境》和《海上丝路的奇幻之旅》,自上市后即广受好评,特别是小读者们非常喜爱。两本新书分别聚焦古都开封和古都广州,主要讲述对美食颇感兴趣的小主人公宝仔,穿越回古代亲历一系列与美食密切相关的趣闻轶事,不仅通过故事细细品味古都风韵,更感受到中国优秀传统文化的独特魅力。

展现北京古都风貌的《胡同里的满汉全席》也即将推出。

■荆方/文

有人问我,为什么写这样一本吃喝玩乐的“闲”书?

弘扬传统文化。我想知道,除了四书五经、诗词歌赋这些抽象的文字之外,还有什么耳熟能详、饱满有力的论据给到孩子吗?作为一个中国人,我们不能在提到传统文化的时候,像鲁迅先生嘲讽的那样,弱弱申辩一句:我祖上也曾阔过。

在国外旅行,我们总是要去法国看《蒙娜丽莎》、去希腊看雅典神庙、去埃及看金字塔,这些文化地标已经不仅仅属于某个特定族群,它是滋养全人类的精神瑰宝。

中国的瑰宝你了解多少?文化自信不应该是一句口号,它应该是每个中国人压箱底的那只百宝囊。

在这些瑰宝里,我选择了我最熟悉的美食。美食里包含的文化,既浅又深,以童书为载体,可以带动孩子们的兴趣了解传统文化。

第一本写开封。我先查资料,看了北宋研究者李开周写的《宋朝饭局》,觉得特别好玩,按图索骥,又找来他书中提到的北宋文献资料《东京梦华录》《山家清供》等等,这一看就不能自拔——古代吃货们不是一般的“作”!

你知道北宋汴梁城最大的酒楼丰乐楼有多少包房吗?几百个。你知道汴梁城的人基本都吃外卖,并不做饭了吗?大到燕窝鱼翅宴,小到粥粉面、零食果子,中高低档饮食任君挑选,不满意你还可以点单另作。

你知道汴梁城的人怎么过夜生活吗?喝茶吃点心、酒楼听戏、街头看卖艺,夜夜笙歌,皇帝经常站在靠近夜市的宣德门上,俯瞰他的子民欢乐今宵。北宋拥有世界上第一个夜市。

你知道汴梁城的御街有几个车道吗?比长安街还宽。人家的隔离带并不是用冬青树哦,是用一条两边种着桃树杏树的御河隔开,既隔音、又隔尘。春暖花开时节,花瓣漂满河面。街边是带有回廊的店铺,吃喝玩乐都有。

第二本写广州。岭南的饮食文化历史,简直是一部传奇史。翻开屈大均的《广东新语》,满篇都是奇吃怪喝。就拿吃虫子这一条,我本人都接受不了。但是,文化的丰富性,不就是靠着兼容并蓄才能实现吗?没有岭南丰富的食材垫底,也不会有“食在广州”这一块公认的美食丰碑。

在创作这套书的时候,除了日常查阅资料,我还多了一项工作——参观博物馆和浏览博物馆的网站。因为要一对一呈现古代器物的精美,所以必须找到精确的原型才能完成创作。博物馆里那些美轮美奂的艺术珍品,不但体现着美学的高度,也记录着一个国家曾经的自信和从容。为了创作这套书,我在博物馆浩瀚的文物里翻山越岭,只为找到最美丽的那个,呈现给小朋友。

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